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豌豆

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豌豆

别名:麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆

性味:味甘,性平

归经:入脾、胃经

豌豆具有益气消肿、止泻止痢、通便通乳的功效,可辅助治疗燥热烦闷、脾胃不适、泻痢、呕吐、心腹胀痛、乳汁不通等病症。

青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

习性:喜光照,喜冷冻湿润气候,耐寒,不耐热,对土壤要求不严,在排水良好的沙质土壤或新垦地均可栽植,以疏松含有机质较高的中性土壤为宜。

分布:四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

宜忌:尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用;糖尿病患者、消化不良者也要慎食。

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